Si chiama "Terrone" e fin dal nome rivela la sua anima, fatta di cipolle rosse e un buon caffè estratto con la moka napoletana. Questo cocktail è uno di quei terroni di cui andiamo orgogliosi, quelli che vanno all'estero e vincono. Sì, perché il drink ideato da Barproject Academy, centro di formazione e consulenza barese per la miscelazione e la caffetteria, si è aggiudicato il primo posto al Coffee Mixologists di Amsterdam 2018.
Terrone, il campione di Amsterdam
Aggiornamento: 9 mag 2019